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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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111年 - 111-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#106361
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試題詳解
試卷:
111年 - 111-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#106361 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111-1 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#106361
年份:
111年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
14 下列何者不屬於澱粉含量高的豆科植物?
(A)綠豆
(B)毛豆
(C)豌豆
(D)皇帝豆
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
Yu Chun
B1 · 2022/02/21
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依據食物代換表,綠豆、豌豆、皇帝豆是屬於...
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全選項分析補充
B3 · 2025/02/07
推薦的詳解#6302455
未解鎖
豆科植物中,有些品種富含澱粉,而有些則以...
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私人筆記 (共 1 筆)
ミヤギ タクマ
2024/07/07
私人筆記#6202111
未解鎖
綠豆、豌豆仁、皇帝豆屬於全穀雜糧類 (碳...
(共 47 字,隱藏中)
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