【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學題庫下載題庫

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14. 當球形蛋白質 (globular protein) 存在水溶液中，下列何種胺基酸埋藏於蛋白質內部之 可能性最高?
(A) 異白胺酸 (isoleucine)
(B) 精胺酸 (arginine)
(C) 蘇胺酸 (threonine)
(D) 麩胺酸 (glutamic acid)

答案：A
難度： 困難

10
 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
倒數 2天 ,已有 1 則答案
anita_1995_74 小一下 (2021/09/06):
只有異白胺酸才是疏水性胺基酸
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14. 當球形蛋白質 (globular protein) 存在水溶液中，下列何..-阿摩線上測驗