技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
147. 浸漬處理不影響濕磨米穀粉之性質。
(A)O
(B)X


答案:B
難度: 非常困難

147.浸漬處理不影響濕磨米穀粉之性質。(A)O(B)X -阿摩線上測驗