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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

15. 下列何種材質的容器，不適宜放在微波爐內加熱？
(A)耐熱塑膠
(B)玻璃
(C)陶瓷
(D)不銹鋼。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 07：器具設備之認識#22279

答案：D
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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