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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
15. 從業人員個人衛生習慣欠佳,容易造成何種細菌性食品中毒機率最高?
(A)金黃色葡萄球菌
(B)沙門氏菌
(C)仙人 掌桿菌
(D)肉毒桿菌。


答案:A
難度: 非常簡單

15.從業人員個人衛生習慣欠佳,容易造成何種細菌性食品中毒機率最高?(A)金黃色..-阿摩線上測驗