【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

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15. 製作「紅燒下巴」時常選用
(A)黃魚頭
(B)鮸魚頭
(C)鯧魚頭
(D)草魚頭。

答案：D
難度： 簡單


15. 製作「紅燒下巴」時常選用(A)黃魚頭(B)鮸魚頭(C)鯧魚頭(D)草魚頭..-阿摩線上測驗