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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫下載題庫

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89. 下列各種穀、豆類中，何者含粗蛋白量最高？
(A)精白米
(B)糙米
(C)小麥
(D)黃豆。



89.下列各種穀、豆類中，何者含粗蛋白量最高？(A)精白米(B)糙米(C)小麥(..-阿摩線上測驗