統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫

上一題
16.當顧客點用白葡萄酒時,開酒的服務程序包括: ①站在點酒者的右邊秀酒瓶給客人看 ②將酒冰鎮過後服務 ③以開瓶器旋開軟木塞 ④先讓點酒者試酒後再行倒酒給同桌客人 下列選項為這些服務的先後順序,請問何者最為適當?
(A) ②①③④
(B) ①③②④
(C) ①②③④
(D) ③②①④ 的


答案:C
難度: 適中
3F
Familylarge 國一下 (2016/02/01)
答案應該是C喔!
4F
【站僕】摩檸Morning 國三下 (2016/02/14)
原本答案為A,修改為C
5F
【站僕】摩檸Morning 國三下 (2016/02/14)

原本題目:

16.當顧客點用白葡萄酒時,開酒的服務程序包括: ①站在點酒者的右邊秀酒瓶給客人看 ②將酒冰鎮過後服務 ③以開瓶器旋開軟木塞 ④先讓點酒者試酒後再行倒酒給同桌客人 下列選項為這些服務的先後順序,請問何者最為適當? (A) ②①③④ (B) ①③②④ (C) ①②③④ (D) ③②①④ 的

修改成為

16.當顧客點用白葡萄酒時,開酒的服務程序包括: ①站在點酒者的右邊秀酒瓶給客人看 ②將酒冰鎮過後服務 ③以開瓶器旋開軟木塞 ④先讓點酒者試酒後再行倒酒給同桌客人 下列選項為這些服務的先後順序,請問何者最為適當? (A) ②①③④ (B) ①③②④ (C) ①②③④ (D) ③②①④ 的

16.當顧客點用白葡萄酒時,開酒的服務程序包括: ①站在點酒者的右邊秀酒瓶給客人..-阿摩線上測驗