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技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

16. 製作熱狗時，需用到下列何種設備
(A)擂潰機
(B)切片機
(C)水煮設備
(D)注射機。

技檢◆肉製品加工-丙級- 丙級肉製品加工題庫-2#6468

答案：C
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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