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上一題
11.當帶正電荷procaine與帶負電荷penicillin形成較低溶解度的Procaine Penicillin,此現象為何?
(A)complex coacervation
(B)flocculation
(C)coalescence
(D)creaming


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難度: 簡單
最佳解!
小麻雀 高三上 (2017/10/13)
(A)complex coacervation 共聚:正負電荷相反的親水性膠體,產生無法分離的現象(不可逆)(B)flocculation 凝絮:乳球互相結合一起(可逆)(D)creaming 乳析:乳球或乳球結.....觀看完整全文,請先登入
9F
終於過啦 高二下 (2019/12/25)
補充: 40~70%的procain penicillin G in water是搖變性流體
10F
可不可 高一上 (2020/01/20)

【補充連結】

(A)Complex coacervation應用:美國有家公司National Cash Register(NCR)利用這個現象用於延長釋放劑型中的-微膠囊包覆過程(microencapsulation process)

11F
詹羚 高三下 (2024/07/02)

凝絮Flocculation

reversible process-搖晃恢復

內相不均勻aggregation,懸浮在溶劑中

乳析creaming

reversible process-搖晃恢復

油水分層:內相移動到上層或下層(油珠浮上)

減少乳析:內外相密度差小、外相黏度增加、內相顆粒變小

凝聚Coalescence

irreversible process

油水分層:內相完全融合coagulation

共聚complex coacervation 

irreversible process

正電荷+負電荷親水性膠體,質粒分離而出

破裂breaking/Cracking

irreversible process

油水分層:內相完全融合coagulation,且從外相分離

...
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11.當帶正電荷procaine與帶負電荷penicillin形成較低溶解度的P..-阿摩線上測驗