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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
17 有關團膳廚房常用到的計量單位之敘述，下列何者正確（以水的密度為基準來計算）？
(A) 5t＝1T
(B)1C＝12T
(C)1t 約為 5 公克
(D)1 台兩約為 30 公克

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單
最佳解!
Wu 高三下 (2017/10/06)
1量杯(C)= 16大匙(T)1大匙(T)= 3★★(☆)= ...


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1F
SSUJIE✌ 高一上 (2017/04/24)
1台兩=37.5g


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3F
Erica(邀請碼賺Y幣： 大一上 (2021/08/06)

1t=5g

1T=3t=15g

1台兩=37.5g


17 有關團膳廚房常用到的計量單位之敘述，下列何者正確（以水的密度為基準來計算）..-阿摩線上測驗