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統測◆19水產群◆(二)水產概要題庫下載題庫

上一題
17.下列有關水產品漁獲處理的敘述,何者正確?
(A) 為良好保鮮,不管大小漁船,通常會做放血、去內臟等處理
(B) 養殖魚類收成前一天,通常停止餵食以延緩其死亡時間
(C) 水產品是否分級包裝,不影響其計價和公平性
(D) 以無水運輸法運送水產品活體最為方便、保險 的


答案:B
難度: 適中
1F
高嘉隆 國三上 (2016/04/30)

大型漁船才會做放血、去內臟等處理。

17.下列有關水產品漁獲處理的敘述,何者正確? (A) 為良好保鮮,不管大小漁..-阿摩線上測驗