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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
17. 豬肉乾常用的原料為
(A)里脊肉
(B)五花肉
(C)後腿肉
(D)豬頭肉。


答案:C
難度: 適中

17.豬肉乾常用的原料為(A)里脊肉(B)五花肉(C)後腿肉(D)豬頭肉。 -阿摩線上測驗