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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

上一題
17. 餐廳為減少檯布更換頻率,通常會在鋪設完成之檯布上,加鋪下列何種布巾?
(A) napkin
(B) service towel
(C) table skirt
(D) top cloth


答案:D
難度: 非常簡單
4F
李俊龍 小一上 (2015/02/16)
台新不可以減少跟換  TOP是上的意思,就是最上面的布  這樣紀就好
5F
想念 國三上 (2015/02/18)
好~謝謝!
6F
peggy3053417 幼兒園下 (2015/04/29)
A口布
B服務巾
C桌裙
D檯心布

17. 餐廳為減少檯布更換頻率,通常會在鋪設完成之檯布上,加鋪下列何種布巾? ..-阿摩線上測驗