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公職◆食品科學概論題庫 下載題庫

28. 試驗室中的粗脂肪之檢驗（索氏萃取法），常用何種有機溶劑？
(A)酒精
(B)正己烷
(C)乙醚
(D)苯

公職◆食品科學概論- 106 年 - 106-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題：食品科學概論#68598

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