18 維生素 B2在食物中除了以游離態的型式存在外，主要是以下列何種輔酶的型式存在？
(A)核黃素單核苷酸（FMN）及硫胺雙磷酸（TDP）
(B)核黃素單核苷酸（FMN）及核黃素腺嘌呤雙核苷酸（FAD）
(C)核黃素腺嘌呤雙核苷酸（FAD）及黃素蛋白（flavoproteins）
(D)核黃素腺嘌呤雙核苷酸（FAD）及核黃素激酶（flavokinase）

營養師(含公職營養師)◆營養學- 103 年 - 103-2 專技高考_營養師：營養學#17202

答案：B
難度： 非常簡單

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