【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
18 餐具自動洗滌設施之條件，下列敘述何者錯誤？
(A)沖洗槽應具有充足流動之水
(B)洗滌槽需具有 43℃以上含清潔劑之熱水
(C)應設有溫度計、壓力計及洗潔劑偵測器，且每 3 個月應作校正
(D)水壓應在 23 磅/平方英吋以下

答案：D
難度： 適中
最佳解!
Wk 我要一次上榜!!! 大一下 (2018/04/17)
依據餐具清洗良好作業指引：水.....看...


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18 餐具自動洗滌設施之條件，下列敘述何者錯誤？ (A)沖洗槽應具有充足流動..-阿摩線上測驗