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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
18. 下列那一種產品不得添加防腐劑？
(A)板鴨
(B)肉角
(C)香腸
(D)冷凍貢丸。 3

答案：D
難度： 簡單


18.下列那一種產品不得添加防腐劑？(A)板鴨(B)肉角(C)香腸(D)冷凍貢丸..-阿摩線上測驗