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教甄◆觀光事業科/餐飲管理科題庫
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18. 下列有關於餐旅商品的概念,何者為正確?
(A)Supporting Facilities是餐廳中可看見的物 品,消費者能直接實質消費,例如:餐食、飲料或一次性消耗品
(B)Hospitality源自於拉 丁文的Hospice,原意是對顧客親切的款待
(C)Implicit Service是顧客從心理感受的效 益,例如:被受尊重、方便、舒適
(D)Perishability是指餐旅業商品因時間、地點、消費 者與服務人員的不同,因而有所差異,造成服務品質不易維持一致。
教甄◆觀光事業科/餐飲管理科
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106 年 - 106學年度全國高中職聯招-餐飲管理科#61764
答案:
C
難度:
適中
0.525
討論
私人筆記( 1 )
最佳解!
Mia
大二下 (2021/05/28)
(A)Facilitating Good☆...
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18. 下列有關於餐旅商品的概念,何者為正確? (A)Supporting Fa..-阿摩線上測驗