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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫下載題庫

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38. 假設氣流的流向是從高壓到低壓，你認為餐廳營業場所氣流壓力應為
(A)低壓
(B)高壓
(C)負壓
(D)真空壓。



38.假設氣流的流向是從高壓到低壓，你認為餐廳營業場所氣流壓力應為(A)低壓(B..-阿摩線上測驗