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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級題庫下載題庫

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2 . 下 列 食 品中 何 者最易 受 日 光照 射 而變質 ？
(A) 速食 麵
(B)意大 利 麵
(C)通心麵
(D)白麵干。



2 .下 列 食 品中 何 者最易 受 日 光照 射 而變質 ？ (A) 速食 ..-阿摩線上測驗