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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級題庫下載題庫

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4 . 肉 類 不 含下 列 何者？
(A) 維生素 C
(B)脂肪
(C) 水 分
(D) 蛋 白質。



4 .肉 類 不 含下 列 何者？ (A) 維生素 C (B)脂肪 (C) 水 ..-阿摩線上測驗