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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級題庫下載題庫

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2 7 . 產 品 售 價包 含 直接人 工 成 本 1 5 % ，如果 廚 師 月薪 連 食宿可 得 新 台幣 貳 萬壹仟 元 ， 則其 每 天 需 生 產產 品 的價值 為
(A) 2 8 2 4 元
(B) 3 8 4 0 元
(C) 3 2 1 2 元
(D) 4 6 6 6 元。



2 7 .產 品 售 價包 含 直接人 工 成 本 1 5 % ，如果 廚 師 ..-阿摩線上測驗