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學士後中醫 - 化學（含有機化）題庫下載題庫

上一題
50. 一般製造豆花或豆腐加入石膏或鹽滷的目的與下列哪一種現象相同？
(A) 牛奶加醋酸，使酪蛋白凝聚
(B) 靜脈注射時，注射溶液之滲透壓若小於血球的滲透壓，血球會吸收水分
(C) 冬季道路積雪，常撒鹽以避免結冰
(D) 以集中光源照射濃肥皂水時，可看到光亮的通路

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單
1F
terminator812 研二上 (2019/06/26)

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答案a

2F
【站僕】摩檸Morning 國三下 (2019/06/26)
原本答案為C,修改為A
3F
勤岸苦舟 小四下 (2024/08/02)

胺基酸達等電點時，正電端和另一胺基酸的負電端會正負相吸，不與水作用，而互相凝結沉降。


50. 一般製造豆花或豆腐加入石膏或鹽滷的目的與下列哪一種現象相同？ (A) 牛..-阿摩線上測驗