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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

19. 下列哪一種設備在製備食物時，不會使用到的？
(A)洗米機
(B)切片機
(C)攪拌機
(D)洗碗機。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 07：器具設備之認識#22279

答案：D
難度： 非常簡單

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