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教甄◆健康教育專業題庫
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19.對於肉毒桿菌中毒的敍述,下列何者錯誤?
(A)症狀由噁心、嘔吐、腹瀉等消化道症狀,再轉為視 力模糊、嚥吞困難等神經症狀,嚴重時四肢麻痺
(B)肉毒桿菌是屬於好氧菌,產神經毒素
(C)可能蘊藏在肉醬罐頭、自製香腸、真空包裝素肉内
(D)真空包裝食品食用前先煮沸
教甄◆健康教育專業
-
103 年 - 桃園市健康教育科#19293
答案:
B
難度:
非常簡單
0.806
討論
私人筆記( 0 )
1F
hahaqueen2004
國三下 (2016/05/05)
肉毒桿菌為極厭氧之產孢桿菌,其所產生之毒素是致病因子。
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19.對於肉毒桿菌中毒的敍述,下列何者錯誤? (A)症狀由噁心、嘔吐、腹瀉..-阿摩線上測驗