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24.下列何者不是還原糖？
(A)乳糖
(B)葡萄糖
(C)麥芽糖
(D)蔗糖

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魏廷霖 小二上 (2019/05/10)
除了蔗糖以外，單醣及雙醣都屬於還原醣...


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2F
我也要上榜 幼兒園下 (2020/04/29)

除了蔗糖以外，單醣及雙醣都屬於還原醣。原因在於它們都擁有可以還原的官能基。


24.下列何者不是還原糖？ (A)乳糖 (B)葡萄糖 (C)麥芽糖 (D)蔗糖..-阿摩線上測驗