統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫 下載題庫

2. 水分的昇華係指下列何種變化？
(A) 固體變為液體
(B) 固體變為氣體
(C) 液體變為固體
(D) 液體變為氣體

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習- 90 年 - 90 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品加工)#20706

答案：B
難度： 簡單

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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