×
載入中..請稍候..
我想開課
●
公告
搜尋
回報
註冊
登入
功能列表
課程筆記
循序
試卷
寫作批改
NEW!
錯題
自由
考試秘書
考試總覽
近期刊誤
最近測驗
未完成試卷
冠軍賽
精熟測驗
各科能力分析
打氣工具
私人筆記
打卡
考用行事曆
我上傳的試卷
收錄的題目
按讚的題目
發表的討論
查單字
收錄的試卷
好友
加值服務
商城
鑽石兌換商城
NEW!
加值訂單查詢
VIP專區
VIP與詳解卡管理
VIP功能介紹
下載題庫專區
下載題庫
試題查詢
序號兌換
活動
密技
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
下載題庫
上一題
下ㄧ題
查單字:
關
20 依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準之規定,下列何者不是防腐劑?
(A)苯甲酸鈉
(B)己二烯酸鉀
(C)丙酸鈣
(D)亞硫酸鈉
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
-
107 年 - 107-1 專技 食品衛生與安全#67793
答案:
登入後觀看
難度:
簡單
0.726
討論
私人筆記( 5 )
最佳解!
klmcy0103
高三上 (2021/06/11)
看到亞硫酸直接猜漂.....
看完整詳解
檢舉
查看全部4則討論
2F
阿賢
國二上 (2020/02/10)
(D)亞硫酸鈉:是漂白劑也是抗氧化...
(內容隱藏中)
查看隱藏文字
4F
甜甜圈的鄰居
大三下 (2023/12/07)
(A) 苯甲酸鈉
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%8B%AF%E7%94%B2%E9%85%B8%E9%92%A0
(B) 己二烯酸鉀-唯一可用為防腐劑之不飽和酸
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/山梨酸钾
(C) 丙酸鈣
https://www.lifechem.tw/blog/200704
(D) 亞硫酸鈉
google上很多人說他具有防腐的功效,但是在食品添加物17大類中,只有收入在抗氧化劑及漂白兩大類...
查看完整內容
(A) 苯甲酸鈉
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%8B%AF%E7%94%B2%E9%85%B8%E9%92%A0
(B) 己二烯酸鉀-
唯一可用為防腐劑之不飽和酸
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/山梨酸钾
(C) 丙酸鈣
https://www.lifechem.tw/blog/200704
(D) 亞硫酸鈉
google上很多人說他具有防腐的功效,但是在食品添加物17大類中,只有收入在抗氧化劑及漂白兩大類中
檢舉
你可以購買他人私人筆記。
查單字:
關
錯在阿摩,贏在考場
給我們一個讚,讓我們可以做的更好!
登入後,將不會看到此視窗
20 依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準之規定,下列何者不是防腐劑? (A..-阿摩線上測驗