營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學題庫下載題庫

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20 如果欲調查受試者飲食中的調味品攝取量,採用何種膳食調查方法較為合宜?
(A)食物盤存秤量法
(B) 24 小時飲食回憶法
(C)飲食紀錄法
(D)飲食頻率法


答案:A
難度: 簡單
1F
腦袋澆水 大二下 (2021/08/04)

先記錄盤中已有的食物種類及重量,再...



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20 如果欲調查受試者飲食中的調味品攝取量,採用何種膳食調查方法較為合宜? (..-阿摩線上測驗