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20 穆斯林食用的家禽、家畜，必須經過一定的宰殺程序，而達到對食物潔淨的要求，以確保食材與料理符合伊斯蘭教規，故而發展出清真認證制度。下列選項何者與清真認證無關？
(A)宰殺下刀時，必須「誦真主之名而宰」
(B)使用的刀具必須鋒利，使之立即死亡，減少痛苦
(C)合法的肉品，包裝上須有英文 HALAL、中文「清真」或阿拉伯文 ‫ ﺣﻼل‬字符。表示「合法」或「許可」之意
(D)為了彰顯惜物精神，禽畜之血必須收集不浪費，並完全食用

專技◆導遊觀光資源概要- 111 年 - 111 專技普考_華語導遊人員、外語導遊人員：觀光資源概要（包括臺灣歷史、臺灣地理、觀光資源維護）#106784

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	taco4499 大一上 (2022/04/07) 清真食品[編輯] 主條目：符合教規的食★ (... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

綠色是我的顏色大一上 (2022/05/14)

教規規定必須一刀斃命，宰殺完必須放★．

★...

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