公職 - 藥劑學題庫下載題庫

上一題
21 下列的糖漿,掩蓋苦味的能力最差者為:
(A) Raspberry
(B) Cherry
(C) Licorice
(D) Orange


答案:D
難度: 困難
1F
草薙素子 小二上 (2017/09/25)

根據《Remington: The Science and Practice of Pharmacy》第21版 P.106,

用糖漿劑掩蓋的味道可分為四類:鹹、苦、酸、油 (第四種先略)

phpMnvkbh#s-378,370

依掩蓋能力強到弱排列(糖漿):

肉桂、橙皮、檸檬酸、櫻桃、可可、野櫻皮、覆盆子...

可可、(A)覆盆子(B)櫻桃、肉桂、複方洋菝契、檸檬酸、(C)甘草、(D)橙皮、野櫻皮...

水果、覆盆子


21 下列的糖漿,掩蓋苦味的能力最差者為: (A)Raspberry (B..-阿摩線上測驗