【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

統測◆14農業群◆(一)農業概論題庫下載題庫

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21. 下列何種熬煮法，對增加蜜餞的風味與色澤有較佳效果？
(A) 速煮法
(B) 真空熬煮法
(C) 緩煮法
(D) 加壓煮法

答案：B
難度： 簡單
最佳解!
Sarah 國三下 (2020/04/11)
蜜餞濃縮方法： 1.速煮法：快速簡便，...


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21. 下列何種熬煮法，對增加蜜餞的風味與色澤有較佳效果？ (A) 速煮法 (..-阿摩線上測驗