【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

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21.a下列物質何者為市售大豆油的主要成分？
(A) 游離脂肪酸
(B) 雙醯甘油酯
(C) 三醯甘油酯
(D) 磷脂質 的

答案：B
難度： 非常困難

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
倒數 2天 ,已有 1 則答案
丁丁 高三上 (2021/10/20):
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21.a下列物質何者為市售大豆油的主要成分？ (A) 游離脂肪酸 (B) 雙醯..-阿摩線上測驗