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30. 下列何種方法，利用中和游離脂肪酸檢查油脂的品質？
(A)碘價
(B)酸價
(C)皂化價
(D)過氧化價

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	Husky 高一上 (2020/03/30) 酸價：中和1克油脂中所含游離脂肪酸，所需... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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