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技檢◆製茶技術-丙級題庫下載題庫

上一題
215. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當,致使茶菁呈現「積水」現象時,所產製包種茶之香氣呈
(A)清揚
(B)不揚
(C)濃
(D)花香。


答案:B
難度: 非常簡單

215.室內萎凋及靜置攪拌處理不當,致使茶菁呈現「積水」現象時,所產製包種茶之香..-阿摩線上測驗