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技檢◆製茶技術-丙級題庫 下載題庫

217. 室內萎凋及靜置攪拌處理不當，致使茶菁呈現「積水」現象時，所產製包種茶之滋味呈
(A)甘甜
(B)菁澀
(C)醇厚
(D)濃郁。

技檢◆製茶技術-丙級- 16100 製茶技術丙級工作項目 02：茶葉製造 201-300#19523

答案：B
難度： 非常簡單

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