【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。前往查看

技檢◆中式麵食加工題庫 下載題庫

218 生鮮麵條(如陽春麵)製作時，為了減緩褐變反應，可添加少許維他命 C 加以改善。
(A)O
(B)X

技檢◆中式麵食加工- 中式麵食加工是非題-3#7161

答案：A
難度： 困難

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。