技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

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218. 蒸煮解凍是冷凍米食製品的最佳解凍方法。
(A)O
(B)X


答案:B
難度: 簡單

218.蒸煮解凍是冷凍米食製品的最佳解凍方法。(A)O(B)X -阿摩線上測驗