22 小茴香油（Fennel oil）之主成分是： (A)Eugenol ..-阿摩線上測驗

上一題

22 小茴香油（Fennel oil）之主成分是：
(A) Eugenol
(B) Menthol
(C) Anethole
(D) Vanillin

答案：C
難度： 非常簡單

最佳解!
	修羅特高三上 (2017/11/10) 【中文名稱】茴香油【英文名稱】an........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

ld252252222 大一上 (2018/03/06)

茴香腦(Anethole)，一種有機化合物。茴香腦(Anethole)常用作調味品。茴香腦微溶於水，易溶於乙醇。希臘的烏佐酒遇水變濁就是利用這一原理。

檢舉

菜餅大三上 (2023/11/22)

生藥

中文別名

科名

基源

成分

Anise

(洋)茴香

繖形科

Pimpinella anisum

(E)-Anethole

Fennel

小茴香

繖形科

Foeniculum vulgare

(E)-Anethole

Star anise

大茴香(八角茴香)

木蘭科

Illicium verum

(E)-Anethole

Caraway

藏茴香

繖形科

Carum carvi

(+)-Carvone

Spearmint oil

綠薄荷油(我不是茴香)

唇形科

Mentha spicata

(-)-Carvone

檢舉

你可以購買他人私人筆記。

22 小茴香油（Fennel oil）之主成分是： (A)Eugenol ..-阿摩線上測驗

專技 - 藥理學與藥物化學題庫下載題庫