22 餐具洗淨步驟中「沖洗」之主要目的為：
(A)清除殘渣
(B)清除洗潔劑
(C)清除油脂
(D)清除微生物

答案：B
難度： 簡單

最佳解!
	grace 研一上 (2017/07/20) 洗滌 : 43-49度熱水+洗潔劑沖洗:25★★★★... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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