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技檢◆餐旅服務-丙級題庫 下載題庫

22. 下列何者屬於設備不良造成的意外
(A)因地板打蠟滑倒
(B)儲存方式不良致食物中毒
(C)因光線不良跌倒
(D)熱湯倒在客人身上。

技檢◆餐旅服務-丙級- 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321

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