【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

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22. 馬鈴薯澱粉、麵粉、在來米粉三者依加熱糊化的溫度高低排列順序為
(A)在來米粉＞麵粉＞馬鈴薯澱粉
(B)麵粉 ＞馬鈴薯澱粉＞在來米粉
(C)馬鈴薯澱粉＞麵粉＞在來米粉
(D)麵粉＞在來米粉＞馬鈴薯澱粉。

答案：A
難度： 適中


22.馬鈴薯澱粉、麵粉、在來米粉三者依加熱糊化的溫度高低排列順序為(A)在來米粉..-阿摩線上測驗