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證照◆西餐服務人員題庫下載題庫

上一題
227 法式服務供應龍蝦、螃蟹或半粒葡萄柚等須以手剝或取食之食物時,通常會供應下列何種特殊器皿?
(A)餐刀餐叉
(B)紙巾
(C)辛香料罐
(D)洗手盅


答案:D
難度: 非常簡單

227 法式服務供應龍蝦、螃蟹或半粒葡萄柚等須以手剝或取食之食物時,通常會供應下..-阿摩線上測驗