【阿摩網站-置頂欄顏色票選問卷】只要填寫就能獲得500Y,結束時間 2024/04/25 11:59:59。 前往查看

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23. 下列何種材料可提高小西餅產品的脆性
(A)鹽
(B)水
(C)糖
(D)蛋。


答案:C
難度: 非常簡單

23. 下列何種材料可提高小西餅產品的脆性(A)鹽(B)水(C)糖(D)蛋。 ..-阿摩線上測驗