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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
231. 製作水果塔如使用新鮮蘋果,應先泡糖水,但時間不宜太長。
(A)O
(B)X


答案:B
難度: 非常困難

231. 製作水果塔如使用新鮮蘋果,應先泡糖水,但時間不宜太長。 (A)O(B)..-阿摩線上測驗