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24.下列何者不是還原糖?
(A)乳糖
(B)葡萄糖
(C)麥芽糖
(D)蔗糖
生物化學
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108 年 - 108 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試_從業評價職位人員/農化:生物化學(含微生物學)#74364
答案:
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難度:
簡單
0.71
討論
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最佳解!
魏廷霖
小二上 (2019/05/10)
除了蔗糖以外,單醣及雙醣都屬於還原醣...
(內容隱藏中)
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2F
我也要上榜
幼兒園下 (2020/04/29)
除了蔗糖以外,單醣及雙醣都屬於還原醣。原因在於它們都擁有可以還原的官能基。
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24.下列何者不是還原糖? (A)乳糖 (B)葡萄糖 (C)麥芽糖 (D)蔗糖..-阿摩線上測驗