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試題詳解

試卷：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科201-250#118944 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科201-250#118944

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

243 「羹」中的太白粉與水的比例，宜維持在
(A)1：1
(B)1：2
(C)2：1
(D)1：3。
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詳解 (共 1 筆)

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