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25.下列有關落實環保的實施，何者最正確?
(A)外食應盡量使用免洗碗筷
(B)油炸後的廢食用油可回收再製造成肥皂
(C)廚餘由於含水份及鹽份很高，故只適合焚化處理，不宜回收再利用
(D)餐盤殘留的油污應直接倒入排水溝

答案：B
難度： 簡單

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