技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
25. 餐飲業發生之食物中毒以何者最多?
(A)細菌性中毒
(B)天然毒素中毒
(C)化學物質中毒
(D)沒有差異。


答案:A
難度: 非常簡單
最佳解!
范家榮 高三下 (2020/12/01)
化學性在工作流程中本應就不該發生,天然性...


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25.餐飲業發生之食物中毒以何者最多?(A)細菌性中毒(B)天然毒素中毒(C)化..-阿摩線上測驗